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Sie lieben den Kontakt mit Menschen und mögen es, einem Gast die Wünsche von den Augen abzulesen? Dann ist der Beruf der Servicekraft sicher der richtige für Sie. Nutzen Sie die Chance, am WIFI servieren zu lernen.

Servieren lernen am WIFI Kärnten

Als Servicekraft gehört ein gepflegtes Auftreten und zuvorkommendes Verhalten zu den Grundprinzipien, die sie mitbringen sollten, um in der Gastronomie im Service zu arbeiten. Das Fachwissen vermitteln Ihnen Experten aus dem Fach, die bereits jahrelange Erfahrung im Service aufweisen können. Sie lernen wie Sie den Tisch richtig decken, das Besteck auflegen, wie die Betreuung der Gäste am Tisch vonstattengeht, wie Sie die Speisen und Getränke entsprechend zum Tisch servieren und auch wie Sie mit schwierigen Situationen in Ihrem zukünftigen Beruf umgehen können.

Aufgaben einer Servicekraft sind hauptsächlich:

  • Betreuung vom Gast in Restaurant und Hotel
  • Beratung vom Gast in Bezug auf Speisen und Getränke
  • Vorbereitung von Tischen zu besonderen Anlässen
  • Kontrolle der Tische auf Sauberkeit und Tischwäsche
  • Annahme von Bestellungen
  • Vereinbarung von Tischreservierungen

Nach der erfolgreich absolvierten Ausbildung zur Servicekraft am WIFI Kärnten, sind Sie gefragte Fachkraft in der Gastronomie und Hotellerie.
 

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