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Barista Basic II

Vertiefen und perfektionieren Sie Ihr Wissen über Kaffee und machen Sie den Kaffeegenuss für die Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 16,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tageskurs
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in

inkl. Unterlage, Prüfungsgebühr
Kursnummer: 75507024
415,00 EUR
inkl. Unterlage, Prüfungsgebühr
Kursnummer: 75507024
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ZEIT 16,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tageskurs
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in

inkl. Unterlage, Prüfungsgebühr
Kursnummer: 75507034
415,00 EUR
inkl. Unterlage, Prüfungsgebühr
Kursnummer: 75507034

Barista Basic II

Beschreibung

  • Geschichte des Kaffees
  • Kaffeeanbau und Kaffeeröstung
  • Das Kaffeehaus
  • Perfekt geschäumte Milch
  • Zubereitungsarten
  • Maschinenkunde: Espressomaschine, Kaffeemühle
  • Kaffeesensorik
  • Abschlussprüfung schriftlich und praktisch - erlangen Sie das WIFI-Zeugnis
Hinweis:
unterrichet wird nach den Richtlinien des Europäischen Spezialitäten Kaffeeverbandes SCAE
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Firmen-Interne-Schulung - IHR VORTEIL
  • Wir bilden Ihr Personal auch direkt vor Ort in Ihrem Unternehmen aus
  • Die Schulung erfolgt auf Ihrer Siebträgermaschine
  • Wir stellen das benötigte Equipment zur Verfügung
  • Termin individuell nach Absprache
  • WIFI Seminarbestätigung
Ziel

Im Rahmen dieser Ausbildung vertiefen Sie Ihr Wissen über Kaffee. Sie entdecken die Erfolgsgeheimnisse und vielfältigen Spezialitäten der österreichischen Kaffeekultur. So wird Kaffeegenuss zum Erlebnis für Ihre Gäste!

Zielgruppe

  • Unternehmer:innen und Mitarbeiter:innen aus der Gastronomie und Hotellerie
  • Mitarbeiter:innen aus dem einschlägigen Lebensmittelhandel
  • Kaffeeliebhaber:innen
Voraussetzungen

Basiskenntnisse oder Absolventen/Absolventinnen des Kurses Barista Basic I

Trainer
Christian Zsak
Mitglied der SCAE

Informationen zum Trainer