Einkauf -Lager-Logistik Lehrgang Modul 1-9

Die Anforderungen an den Einkauf sind in den letzten Jahren extrem gewachsen. Welch gewaltigen Hebel Sie als Einkäufer:in im Unternehmen haben, erkennen Sie anhand der Zusammenhänge der Kostenentstehung in der Wertschöpfungskette.
Oberstes Ziel der Beschaffung ist es, qualitätssteigernde, kostengünstigere und zeitverkürzende Produkte und Herstellungsverfahren zu finden und zu realisieren. Daraus leiten wir gemeinsam die operativen und strategischen Aufgaben und Ziele im Einkauf ab.

Sie lernen die richtigen Werkzeuge (ABC-Analyse, Balanced Scorecard, Detailkostenanalyse, etc.) zu beherrschen, um das Versorgungsrisiko zu minimieren und um Engpässe zu vermeiden. Wertvolles Wissen, welche Incoterms wann wie anzuwenden sind und die beispielhafte Erarbeitung von Einkaufsbedingungen schließen dieses Modul ab.

Modul 1 - Im Einkauf liegt der Gewinn

• Aufgaben und Ziele im Einkauf
• Minimierung des Versorgungsrisikos und Engpässe vermeiden
• Von der Anfrage zum Angebotsvergleich mittels Detailkostenanalyse und Target Costing
• Bestellung – Arten, notwendige Inhalte und Gestaltungsmöglichkeiten
• Incoterms 2010 und deren richtige Anwendung
• Die Notwendigkeit und richtige Gestaltung von Geheimhaltungsvereinbarungen
• Die praxisgerechte Erarbeitung von Einkaufsbedingungen und deren Durchsetzung

Modul 2 - Einkauf - so steuern Sie erfolgreich Ihre Lieferantenpartnerschaften

Schritt wie Sie in Ihrer Produktion Verschwendung vermeiden, sowie Ordnung, Sauberkeit, Standards und Disziplin sicherstellen.
Gemeinsam werden die Unterschiede zwischen Push- und Pull-Prinzip in der Fertigung erarbeitet. Methoden wie Kanban und Just In Time werden durch Praxisbeispiele gezielt vermittelt. Sie lernen Schritt für Schritt, wie Sie selbstverantwortliche Produktionsteams richtig steuern.

Inhalte:

• Qualitätsmanagement im Einkauf
• Von der Wareneingangsprüfung laut Gesetz zur sinnvollen Qualitätssicherungsvereinbarung mit den Lieferanten
• Die passende Auslegung von Prüfmerkmalen und die richtige Festlegung der Prüffrequenzen
• Gewährleistung und Garantie – kleine, aber wesentliche Unterschiede in der Praxis
• Lastenheft und Pflichtenheft – Unterscheidungsmerkmale und Praxisanwendung
• Optimale Gestaltung von technischen Lieferbedingungen mit Lieferanten
• Lieferantenauswahl und Lieferantenbewertung
• Modernes Einkauf-Controlling mittels ausgewählter Kennzahlen und Kennzahlensystem

Modul 3 - Durch intelligente Kostenanalyse zur idealen Preisgestaltung

Durch intelligente Kostenanalyse zur idealen Preisgestaltung
Ausgehend von der richtig aufgebauten Detailkostenanalyse lernen Sie moderne Ansätze des Zielpreis-Verfahrens
kennen. In praxisgerechten Beispielen erarbeiten Sie alleine und in der Gruppe, wie Sie den
bestmöglichen Einkaufspreis realisieren.

Inhalte:

• Kalkulation und Kalkulationsarten
• Detailkostenanalyse
• Target-Costing
• Make or Buy Entscheidungen
• Wertanalysen beim Lieferanten

Modul 4 - Optimale Verhandlungsführung mit richtiger Vor - und Nachbereitung

Schritt für Schritt lernen Sie die Zusammenhänge von Verhandlungsvorbereitung
und Verhandlungsergebnis kennen. In Lernsituationen aus der Praxis üben Sie die erfolgreiche
Umsetzung einer optimalen Verhandlungsführung.

Inhalte:

• Auftreten und Kommunikation.
• Der Verhandlungsbeginn.
• Überlegene Verhandlungsführung.
• Strategisches Verhandeln - Macht - Widerstand.
• Stresssituationen in Verhandlungen.
• Praxis-Verhandlungssituationen face to face - mit Einzel- und Gruppenspielen mit anschließender Analyse.

Modul 5 - Richtiges Lagermanagement garantiert Versorgungssicherheit

Die Prüfung der Wareneingänge ist eine gesetzliche Pflicht. Sie lernen, welche Teile Sie sinnvollerweise welcher Prüfung unterziehen bzw. wann und wie Sie die Prüfung zum Lieferanten hin verlagern.
Sie lernen, die für Ihren Betrieb relevanten Aufgaben des Lagers kennen und beherrschen. Ausgehend von den für Sie relevanten Lagergütern erlernen Sie Methoden, die Raumnutzung zu optimieren und die Umsatzleistung nachhaltig zu steigern. Sie bekommen Einblicke in aktuelle Lagertechnik-Lösungen.
Gemeinsam werden praxiserprobte Kommissionier-Werkzeuge erarbeitet, die sicherstellen, dass die richtigen Artikel zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Menge ein- und ausgelagert werden. So können Sie den für Ihren Betrieb richtigen Technologie-Einsatz erkennen und umsetzen.

Inhalte:

• Aufgaben des Lagers
• Lagergüter
• Raumnutzung und Umschlagleistung
• Block- oder Zeilenlagerung
• Lagertechnik für Stückgutlager
• Bestandsverwaltung
• Aufgaben und Funktionen des Lagerverwalters
• Kanban und Just in Time – Realisierung von modernen Lagerprinzipien
• 5 S und Visuelles Management

Modul 6 - Kommissionierung optimieren und Bereitstellung sichern

Ausgehend vom Begriff der Logistik lernen Sie moderne Ansätze und aktuelle Umfänge von Logistik-Management kennen.
Sie erkennen die steigende Bedeutung der logistikgerechten Gestaltung von den außerbetrieblichen Materialflüssen – kurz der Verkehrslogistik.
Schritt für Schritt definieren Sie die für Ihr Unternehmen richtigen Verkehrsmittel (Straßenverkehr, Zugverkehr, Binnenschifffahrt, Seeschifffahrt, Luftverkehr, kombinierter Verkehr) und Transportmittel (Gebinde, Palette, Container). Sie erkennen konkrete Möglichkeiten, die für Sie passenden Verpackungs- und Behältersysteme zu finden und einzusetzen.Sie erlernen in diesem Modul alle relevanten Ansätze, damit Ihre Transportlösungen den Anforderungen in der gesamten Lieferkette gerecht werden.

Inhalte:

• Person zur Ware - Ware zur Person: Unterschiede und Vorteile
• Transportsysteme
• Bereitstellungssysteme
• Optische Warenerfassungssysteme: Vom Barcode zur Radiofrequenz gesteuerten Identifizierung (RFID)
• Shop-Floor-Management: Anwendungsbeispiele von schlanken Materialfluss

Modul 7 - Transportlösungen optimieren - Logistikkosten senken

Sie lernen alle wichtigen Gestaltungsmöglichkeiten Ihres Gebinde- und Paletten-Managements kennen. Schritt für Schritt definieren Sie die für Ihr Unternehmen passenden Transportmittel.

Inhalte:

• Logistikketten des Handels
• Verkehrsmittel
• Straßengüterverkehr
• Eisenbahnverkehr
• Binnenschifffahrt
• Seeschifffahrt
• Luftfahrt
• Kombinierter Verkehr
• Verpackungs- und Behältersysteme
• Ladungsträger
• Paletten - Management
• Container
• Ziele einer zukunftsweisenden Handelslogistik sind:
• Stärkung des Verkaufs
• Reduzierung der Rampenkontakte
• Entlastung der Filialen und Verbesserung der Disposition
• Erhöhte Warenpräsens in den Filialen
• Vermeidung von Ausschuss und Retouren
• Optimierung der Bestände
• Senkung der Kosten für die gesamte Logistikkette

Modul 8 - Digitalisierung in der Supply Chain - Materialwirtschaft 4.0

Schritt für Schritt erwerben Sie Kenntnisse, wie der Einsatz von Smart Logistics die Logistik-Kosten reduziert.

Inhalte:

• Management ohne Manager:in
• Lean Management - Lean Thinking
• Shop Floor Management
• Industrie 4.0 - Smart Logistics - Erhöhung des Service-Grades - Reduzierung der Logistik-Kosten

Modul 9 - Prüfung

• Umfang der schriftlichen Prüfung sind die Inhalte der Module 1 bis 6.

Methode: Vortrag, Gruppenarbeit, Diskussion, praktische Übungen, Fallbeispiele

Hinweis:
Informieren Sie sich über die Lehrinhalte dieses Lehrgangs am kostenlosen Informationsabend.
Anmeldung zum Informationsabend per Telefon, Email oder im EShop ist erforderlich.

Unser Kursangebot wird laufend angepasst und ergänzt! Den jeweils aktuellsten Stand an Informationen finden Sie online unter www.wifikaernten.at

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter 05 9434 oder über unsere Homepage.

WIFI TIPP: JEDES MODUL IST AUCH EINZELN BUCHBAR !!

Abschluss:
Zeugnis „Einkauf-Lager-Logistik-Fachmann/Fachfrau“

Mitarbeitende, die in Zukunft in der Beschaffung oder in der Materialwirtschaft tätig sein werden
Disponenten/Disponentinnen, Lagerverantwortliche
Alle Beschaffungs- und Materialwirtschaftsverantwortlichen des Unternehmens