Dario Nardinocchi

Dario Nardinocchi

Aus- und Weiterbildung, berufliche Praxis

• Hotelfachschule Bad Hofgastein
• Hotelkaufmann
• Serviermeister
• jahrelange internationale Erfahrung
• Dipl. Sommelier
• Befähigungsprüfung
• Käsesommelier
• Hotelmanagement
• Zertifizierter LAP Prüfer

Einsatzbereich am WIFI

• Fachausbildungskurse Gastgewerbe
• LAP Restaurantfachmann/frau
• LAP Hotelkaufmann/frau
• LAP Hotel und Gastgewerbeassistent/in
• LAP Betriebsdienstleistung

Motivation in der Erwachsenenbildung zu Arbeiten?

• Den kommenden Fachleuten in der Hotellerie und Gastronomie das Know-how zu vermitteln.

Mein Unterrichtsgeheimnis ist…

• … praxisbezogene Kommunikation

Lernen heißt für mich…

• … nicht stehen bleiben

Mich beeindruckt man durch…

• .. Fähigkeiten
• … Professionalität

Frühstück oder Abendessen?

• beides